同样是食用油,花生油、玉米胚芽油和葵花籽油有何区别
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- 分类：玉米油、调味油、其他食用油
- 品牌：丰之鼎
- 是否进口：否
- 原产地：河北
- 包装：桶装
- 保质期：12月
同样是食用油,花生油、玉米胚芽油和葵花籽油有何区别
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花生油素有中国橄榄油之称,是老少皆宜的优质植物油,营养价值高,口感好。对北方人而言,花生油仍然是优选的食用油,它富含单不饱和脂肪酸和维生素E ,热稳定性好,是品质优良的高温烹调油。
而玉米油也称玉米胚芽油,富含多不饱和脂肪酸和维生素E ,富含硒,而且油酸及亚油酸比例恰当,可降低胆固醇,缓解动脉硬化,适合中老年人。
对北方人而言,葵花籽油一般吃不习惯,口味很淡。葵花籽油是高亚油酸的油脂,与玉米油的成分比较相似,含有大量的维生素E 和抗氧化的绿原酸等成分,营养价值高,但缺点是味道很淡。
近年来流行的调和油是用几种不同的烹调油经过搭配调和而成的,其中以大豆油和菜子油为主,也有以葵花籽油和棉籽油为主的。 调和油的营养价值很高,适合各个年龄层次的人食用,而且价格比花生油便宜,但缺点也很明显,口感特别淡。
橄榄油在食用油消费中可谓异军突起,而且更适合高血脂人群。橄榄油在各种烹调油中价格为高昂,因为我国所销售的橄榄油主要靠进口供应。橄榄油的优势在于富含单不饱和脂肪酸油酸,更适合中老年人,特别是高血脂人群食用。
保定市豪鹏粮油加工有限公司主营产品:葵花籽油(5L、1.6L)、大豆油、河北玉米胚芽油、橄榄玉米胚芽油、五合一均衡营养调和油、山茶籽油、橄榄葵花籽油(5L、2.5L)。
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- 所在地： 河北省 保定市
- 所属类别： 调和油
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